Так уж принято в нашей стране, что без хлеба-соли не проходит ни одно мероприятие, и свадьба – не исключение. Большая часть этого важного и торжественного празднования проходит именно в ресторане.
Будущие новобрачные, как правило, начинают выбор ресторана не менее чем за месяц до дня бракосочетания. При этом следует помнить, что на «свадебный» сезон, то есть с июня по октябрь, хорошие рестораны Москвы в центре необходимо заказывать гораздо раньше, иногда даже за полгода. Связано это с тем, что, несмотря на обилие заведений, не так уж много среди них тех, которые могут предложить достойное свадебное меню, помещение и оформление залов.
Однако свадебное торжество совсем не обязательно проводить в самом центре города. Сначала нужно определиться с тем, чего же вы хотите:
- местоположение: рядом с домом или с ЗАГСом или, напротив, за городом, возле живописного озера или леса,
- стоимость: сколько вы готовы заплатить за одного гостя,
- количество гостей, от которого напрямую зависит выбор ресторана: понадобится ли большой банкетный зал или достаточно будет части зала или небольшого уютного ресторанчика,
- дата бракосочетания – основной момент при проведении переговоров с ресторанами.
При выборе ресторана нужно уточнить некоторые важные моменты. Прежде всего – какую сумму вам придется заплатить за обслуживание праздника, как правило, это некий процент от суммы, заплаченной за ресторан в целом. Кроме того, в некоторых заведениях взимается плата не только за количество людей, но и отдельно за аренду помещения. Далее – время работы и возможность задержаться дольше, если веселье будет в самом разгаре, а ресторану пора будет закрываться.
Еще один немаловажный момент, особенно, если бюджет на торжество невелик, - покупка хотя бы части своего спиртного и продуктов.
Многие рестораны предлагают на свадьбы своих музыкантов. Заранее нужно уточнить их репертуар, и в случае, если музыка вам не понравится, обсудить возможность пригласить своих исполнителей.
И, наконец, один из самых главных моментов: декор ресторана. Следует сказать, что выбор ресторанов в Москве огромен: от ресторанов в стиле барокко до модерна, от русских избушек до мексиканских ресторанчиков. Какой выбрать – дело вкуса и кошелька. Если вы предпочитаете именно такой вариант, то придется ехать на окраину города, так как рестораны Москвы в центре летних площадок, как правило, не имеют, а в пригороде можно выбрать заведение с прудом, на берегу реки или расположенный в лесу. Удачного выбора!
